Rigatoni med ricottaost, tomatsås och svamp

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

  • 1 förpackning Barilla Rigatoni
  • 1 burk Barilla pastasås Vitlök och Örter
  • 1 schalottenlök, hackad
  • 500 g champinjoner, skivade
  • 425 g ricottaost
  • 1 kruka färsk basilika (garnering)

     

     




Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp en stor kastrull med rikligt med lättsaltat vatten.
  • Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
  • Tillsätt löken och stek i cirka 5 minuter eller tills den är genomskinlig. Nu lägg i svampen och stek ytterligare 3–4 minuter.
  • Häll i tomatsåsen och ricottaosten i stekpannan. Låt puttra i 4 minuter och sätt sedan åt sidan.
  • Koka Rigatoni enligt instruktionen på förpackningen.
  • Häll av pastan och häll ner i den varma pastasåsen och blanda väl. Häll över pastarätten på ett serveringsfat eller stor skål.
  • Garnera med basilika och servera genast.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.


Visa mer