Rigatoni med ricottaost, tomatsås och svamp

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

  • 1 förpackning Barilla Rigatoni
  • 1 burk Barilla pastasås Vitlök och Örter
  • 1 schalottenlök, hackad
  • 500 g champinjoner, skivade
  • 425 g ricottaost
  • 1 kruka färsk basilika (garnering)

     

     




Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp en stor kastrull med rikligt med lättsaltat vatten.
  • Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
  • Tillsätt löken och stek i cirka 5 minuter eller tills den är genomskinlig. Nu lägg i svampen och stek ytterligare 3–4 minuter.
  • Häll i tomatsåsen och ricottaosten i stekpannan. Låt puttra i 4 minuter och sätt sedan åt sidan.
  • Koka Rigatoni enligt instruktionen på förpackningen.
  • Häll av pastan och häll ner i den varma pastasåsen och blanda väl. Häll över pastarätten på ett serveringsfat eller stor skål.
  • Garnera med basilika och servera genast.
Visa mer