Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Spaghetti alla puttanesca
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Spaghetti alla puttanesca – Enkelt recept på italiensk favorit. God klassisk pastarätt med svarta oliver, tomatsås och olivolja som passar lika bra till vardag som till fest!
Ingredienser 2 Portioner
Spaghetti alla puttanesca recept - Ingredienser för 2 portioner
- 160 g Spaghetti
- 20 g olivolja (extra virgin)
- 50 g sardeller, hel och avrunnen
- 1 vitlöksklyfta, tunt skivad
- 25 g svarta oliver, urkärnade hela
- 25 g kapris, hela utan lag
- 200 g tomater – skållade, skalade och skurna i tunna strimlor alt. Barilla pastasås Basilico
- 1 msk persilja, hackad
- Salt
Metod
- Hetta upp en stor stekpanna och tillsätt olivolja. Lägg i vitlök och sardeller.
- När vitlöken börjar ta färg och sardellerna börjar lösas upp – tillsätt oliver, kapris och tomater.
- Laga på hög värme under några sekunder och rör samtidigt oavbrutet.
- Koka under tiden Spaghetti i en stor kastrull med lättsaltat vatten.
-
Häll av när den är al dente och tillsätt den till såsen i stekpannan. Kasta runt pastan tills allt blandats väl och servera genast. Garnera med hackad persilja.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.
Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.
Visa mer