Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 2 Number of Servings

Spaghetti Bolognese - Ingredienser för 2 portioner:

  • 160 g Barilla Spaghetti
  • 200 g Barilla bolognesesås
  • ½ lök, finhackad (cirka 30 g)
  • ½ stjälkselleri, finhackad (cirka 30 g)
  • ½ morot, finhackad (cirka 30 g)
  • 200 g nötfärs
  • 20 g parmesanost, riven
  • 2 msk olivolja (extra virgin)
  • Salt och peppar
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Hacka grönsakerna fint och hetta sedan upp olivolja i en gryta. Häll i alla grönsaker och tillaga dem tillsammans i ca 1–2 minuter.
  • Tillsätt nötfärs och bryn den försiktigt. Rör ordentligt och se till att det inte finns några klumpar av köttet. Häll i Barilla bolognesesås och låt sjuda på låg till medelhög värme i cirka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar
  • Koka under tiden Spaghetti i rikligt med lättsaltat vatten enligt instruktionen på förpackningen. 
  • Häll av pastan 1 minut för den angivna tiden och spara en skvätt av pastavattnet. Lägg över pastan i grytan med bolognesesåsen och späd med pastavatten till önskad konsistens. Blanda rätten väl så att all pasta är täckt med sås. Ta bort grytan från värmen och servera. Garnera med riven parmesanost.
Visa mer