Barilla
- Produkter
- Pesto
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
Pastarecept
- Pastarecept
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Spaghetti Bolognese
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Vardag
Spaghetti Bolognese – Enkelt recept på krämig italiensk favorit. God klassisk pasta bolognese som passar lika bra till vardag som till fest.
Ingredienser 2 Portioner
Spaghetti Bolognese - Ingredienser för 2 portioner:
- 160 g Barilla Spaghetti
- 200 g Barilla bolognesesås
- ½ lök, finhackad (cirka 30 g)
- ½ stjälkselleri, finhackad (cirka 30 g)
- ½ morot, finhackad (cirka 30 g)
- 200 g nötfärs
- 20 g parmesanost, riven
- 2 msk olivolja (extra virgin)
- Salt och peppar
Metod
- Hacka grönsakerna fint och hetta sedan upp olivolja i en gryta. Häll i alla grönsaker och tillaga dem tillsammans i ca 1–2 minuter.
- Tillsätt nötfärs och bryn den försiktigt. Rör ordentligt och se till att det inte finns några klumpar av köttet. Häll i Barilla bolognesesås och låt sjuda på låg till medelhög värme i cirka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar
- Koka under tiden Spaghetti i rikligt med lättsaltat vatten enligt instruktionen på förpackningen.
-
Häll av pastan 1 minut för den angivna tiden och spara en skvätt av pastavattnet. Lägg över pastan i grytan med bolognesesåsen och späd med pastavatten till önskad konsistens. Blanda rätten väl så att all pasta är täckt med sås.
Ta bort grytan från värmen och servera. Garnera med riven parmesanost.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.
Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis för kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.
Visa mer