Koka Spaghetti i rikligt lättsaltat vatten. Riv under tiden ner pecorinoost i en stor bunke tillsammans med en rejäl nypa svartpeppar och två matskedar olivolja.
Tillsätt en slev pastavatten till osten och låt osten smälta av värmen medan du rör.
Häll av pastan när den är al dente.
Blanda sedan pastan och ostsåsen väl och kasta runt pastan till dess att allt blandat sig och pastan är helt täckt i sås.
Servera direkt och toppa med extra svartpeppar. Ett enkelt och gott cacio e pepe recept!
Den här webbplatsen använder profilerande cookies, inklusive tredje part, för att skicka annonsering och erbjuda dig tjänster som speglar de inställningar du visat under surfning. Om du fortsätter att bläddra på webbplatsen genom att komma till något område eller välja något element av det (till exempel en bild eller en länk), samtycker du till att använda cookies.
Klicka på följande länk för att se vår utvidgade cookiepolicy, som innehåller en beskrivning av de aktuella kategorierna och länkarna till personuppgifterna från tredje partens processorer. Du kan också bestämma vilka cookies som ska godkännas eller om du vill neka samtycke för alla eller bara vissa cookies.
Se hela pastasortimentet
.png?la=sv-SE)
