Cacio e pepe recept

med ost, peppar och färska örter

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Ingredienser för 8 portioner:

 

  • 1 förpackning Barilla Spaghetti eller Spaghettini
  • 6 msk olivolja (extra virgin)
  • 1 msk smör
  • 1,2 dl parmesanost, färskriven
  • 2 tsk svartpeppar, färsk- och grovmalen
  • 1 msk bladpersilja, hackad (valfri ingrediens)
  • 1 msk gräslök, hackad (valfri ingrediens)

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
  • Blanda under tiden olivolja, svartpeppar och 1,2 deciliter pastavatten i en stor skål.
  • Häll av pastan och blanda ner den i skålen tillsammans med smör och parmesanost.
  • Toppa med färska örter om du vill och servera.
Visa mer