Spaghetti

med kapris, oliver, tomater och pepparrot

Klassikere - Spaghetti - Barilla

Gjord Med

Spaghetti | Barilla

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser 4 Number of Servings

Till spaghettin:
320 g spaghetti Barilla No. 5
2 g salt

Till såsen:
200 g juce från körsbärstomater
10 ml extra virgin olivoil
1 chilli
2 g salt

Till garnering:
5 g friterad kapris
5 g svarta oliver (skurna i bitar)
8 g färsk pepparrot
Friterad spaghetti


Metod

  • Spaghetti

    Koka pastan i rikligt med saltad vatten häll av när den är al dente.
  • Såsen:

    Värm oljan i pannan tillsammans med chillin delad på mitten, häll i tomatjuicen och reducera. Smaka av med salt.
    Blanda pastan med tomatsåsen och oliverna.
  • Garneringen:

    Lägg upp pastan, addera oliver, kapris och den gratinerade pepparroten.
    Avsluta med att lägga den friterade spaghettin på toppen.
Visa mer