Torsk med pesto

och Pesto alla Genovese

Klassikere - Spaghetti - Barilla

Gjord Med

Spaghetti - Klassisk italiensk pasta | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Spaghetti med Torsk och Pesto alla Genovese

Prep

Laga: 25 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser 2 Portioner

Torsk med pesto - smak av Italien

Ingredienser för 2 portioner:

160 g Barilla Spaghetti
250 g torsk
1 tomat
30 g silverlök
2 msk Barilla pesto alla Genovese
Olivolja (extra virgin)
Färsk basilika
salt och peppar

Dela recept

Metod

Avlägsna skinnet på fisken om det finns kvar och skär filén i mindre bitar.
Skala och finhacka lök och hacka tomat grovt. Fräs lök i olivolja. Tillsätt tomat och sedan torsken. Avsluta med 2 msk Pesto alla Genovese.
Koka under tiden Spaghetti och häll av när den är al dente. Behåll lite av pastavattnet. Rör ner pastan och en skvätt pastavatten i stekpannan med såsen. Blanda väl och späd med pastavatten till önskad konsistens.

Servera med färsk basilika.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer