Skär zucchinin i tunna skivor och fräs den i en stekpanna tillsammans med en krossad vitlöksklyfta.
Mixa halva mängden zucchini med pesto och olivolja till en zucchinikräm. Krydda med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. När pastan är al dente, sila av och blanda ner i krämen tillsammans med de stekta zucchiniskivorna. Addera olivolja och svartpeppar.
Toppa med riven Provoloneost (alternativt valfri riven hushållsost) och servera direkt.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.
Se hela pastasortimentet
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
.png?la=sv-SE)
