Spaghetti alla Nerano

med pesto och zucchini

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Spaghetti alla Nerano med smak av Italien

Portioner: 4

  • 160g spaghetti från Barilla
  • 300g zucchini
  • 1 vitlöksklyfta
  • 70g provoloneost eller valfri riven ost
  • 1 tesked Pesto alla Genovese Barilla
  • Färsk basilka och färska örter
  • Olivolja, salt och peppar

 




Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skär zucchinin i tunna skivor och fräs den i en stekpanna tillsammans med en krossad vitlöksklyfta.
  • Mixa halva mängden zucchini med pesto och olivolja till en zucchinikräm. Krydda med salt och peppar.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. När pastan är al dente, sila av och blanda ner i krämen tillsammans med de stekta zucchiniskivorna. Addera olivolja och svartpeppar.
  • Toppa med riven Provoloneost (alternativt valfri riven hushållsost) och servera direkt. 

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis för kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Visa mer