Spaghettoni

med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 2

  • 160 gram Barilla Spaghettoni
  • 100 gram Percorino Romano-ost
  • 100 gram aubergine
  • 20 gram extra virgin olivolja
  • 20 gram pistagenötter
  • 1 klyfta(or) vitlök
  • timjan
  • salt
  • peppar










Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Hacka pistagenöttererna, skölj och hacka auberginen.
  • Stek auberginen med vitlök och timjan, Blanda Pecorino Romano-ost och vatten tills det blir krämigt.
  • Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente. Blanda pasta med såsen.
  •  Toppa med aubergine, pistagenötter och timjan.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och FettucineUpptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Visa mer