Spaghettoni

med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

Gjord Med

Spaghettoni | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Dela

Skriv ut

Home
Pasta
Spaghettoni med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

Prep

Laga: 20 Minuter

Skicklighet: Vardag

Ingredienser

Portioner: 2

160 gram Barilla Spaghettoni
100 gram Percorino Romano-ost
100 gram aubergine
20 gram extra virgin olivolja
20 gram pistagenötter
1 klyfta(or) vitlök
timjan
salt
peppar

Dela recept

Metod

Hacka pistagenöttererna, skölj och hacka auberginen.
Stek auberginen med vitlök och timjan, Blanda Pecorino Romano-ost och vatten tills det blir krämigt.
Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente. Blanda pasta med såsen.

Toppa med aubergine, pistagenötter och timjan.

Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Visa mer