Tortiglioni

med färsk chorizo, basilikasås och edamamebönor

Klassikere - Tortiglioni - Barilla

Gjord Med

Tortiglioni | Barilla

Dela
Skriv ut
  • Prep
  • Laga
  • Skicklighet
    Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Tortiglioni
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 1 burk(ar) Barilla Basilico
  • 500 gram chorizo, färsk
  • 150 gram edamamebönor, eller sojabönor
  • 150 gram paprika(or), grillad strimlad
  • 75 gram fetaost
  • olivolja, för stekning
  • basilika








Metod

  • Skala och hacka vitlöken. Värm en kastrull med olivolja och fräs löken mjuk. Häll över såsen och koka ca 5 minuter. Stek skivad chorizo i olivolja.
  • Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Förväll bönorna i lättsaltat vatten ca 3 minuter. Smula fetaosten. Vänd ner bönor och paprika i såsen.
  • Blanda ihop chorizon tillsammans med pastan och den smulade fetaosten. Toppa med basilika och lite av fetaosten.
Visa mer