Tortiglioni

med svartkålschips, morötter och rostade nötter med pestodipp

Klassikere - Tortiglioni - Barilla

Gjord Med

Tortiglioni Pasta - God till fylliga såser | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Recept
  • Tortiglioni med svartkålschips, morötter och rostade nötter med pestodipp
Prep
Laga
Skicklighet
Expert


Ingredienser

Portioner: 4

  • 320 gram Barilla Tortiglioni
  • morötter, av olika färger
  • 1 tsk curry
  • 2 msk pistagenötter
  • 100 gram svartkål
  • 50 gram smör
  • 2 dl medelhavsyoghurt, 10 %
  • Barilla Pesto Rosso
  • olivolja









Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  • Skala morötterna och skär i grövre slantar.
  • Lägg smöret i en kastrull och fräs morötterna tillsammans med curry i någon minut så att morötterna blir lite mjuka men fortfarande är àl denté.
  • Grovhacka pistagenötterna och dela kålen i grövre bitar, lägg på en plåt.
  • Ringla över olivolja och sätt in i ugnen ca 5-10 minuter tills kålen har blivit krispiga och nötterna rostade.
  • Blanda yoghurt och pesto. Blanda pastan med yoghurtsåsen, morötterna, svartkålschipsen och pistagenötterna.
  • Toppa med pistagenötter och riven parmesan. Servera även såsen som är kvar i en skål brevid.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer

liknade pastarecept

Vegetariska recept Expert Vegetarian Grönsaker Grönsaker Morötter Olivolja Pistagenötter Smör Kort Klassiker Pesto Rosso