Tomatsoppa

med Pumpakärnor

Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser

Portioner: 4

  • 1 st Schalottenlök(ar)
  • 1 klyfta(or) vitlök
  • 1 tsk basilika, torkad
  • 1 burk(ar) Barilla pastasås vitlök och örter
  • 2 dl grönsaksbuljong, vatten och buljong eller fond
  • 2 dl vispgrädde
  • 4 droppe(ar) tabasco
  • 200 gram fårost
  • 2 msk pumpakärnor, rostade
  • citronolja
  • olivolja, till stekning



Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Skala och finhacka lökarna. Fräs dem mjuka i oljan i en kastrull. Häll i tomatsåsen, buljongen, grädden och basilikan. Låt sjuda ca 5 minuter.
  • Smaka av soppan med tabasco. Servera soppan i skålar och toppa med pumpakärnor, smulad fårost samt några droppar citronolja.

     

    Smaklig måltid! Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer