ACADEMIA BARILLA FUSULLI

SOMON BALIĞI VE KUŞKONMAZ İLE

Paylaş
Yazdır
  • Hazırlık
  • Pişirme
  • Zorluk derecesi
    KOLAY SEVİYE


MALZEMELER

4 porsiyon için malzemeler:

  • Academia Barilla Fusilli 350g
  • Taze somon balığı 200g
  • Taze kuşkonmaz 300g
  • Taze krema 150g
  • Taze soğan
  • Dereotu
  • Naturel sızma zeytinyağı 20ml
  • Tuz & karabiber

Tarif İçin Önerimiz;

FUSILLI

ACADEMIA BARILLA

HAZIRLANIŞI

  1. 1
    Kuşkonmazı yıkayın ve kabuklarını soyun. Uçlarını yarıya kadar uzunlamasına, köklerini de yuvarlak şekilde kesin.
  2. 2
    Taze soğanı kesin ve bir tavada soteleyin. Kuşkonmazı ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Krema ve bir tutam tuz ile karabiber ekleyerek kenara alın.
  3. 3
    Somon balığını 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Üzerine bir tutam tuz ve biber serpin. Teflon tavada bir yemek kaşığı zeytinyağı ile bir dakika kızartın. Kenarda sıcak tutun.
  4. 4
    Academia Barilla Fusilli’yi hafifçe tuz atılmış kaynayan suda haşlayın. Al dente kıvamdayken tencereden alarak suyunu süzün ve kuşkonmazlı sos ile karıştırın.
  5. 5
    Tabağı somon ve dereotu ile süsleyerek servis edin.

Bu web sitesi, tercihlerinize göre size reklamlar ve hizmetler sunmak için tanımlama bilgileri kullanır. Bu banner'ı kapatmanız, bu sayfada gezinmeniz veya sayfadaki öğelerden herhangi birine tıklamanız tanımlama bilgilerini kullanmamıza izin verecektir. Bu mesajı gizlemek için "kabul et" düğmesine tıklayın. Daha fazla bilgi almak veya tanımlama bilgilerinin tümüne ya da bir kısmına izin vermeyi reddediyorsanız buraya tıklayın.