ACADEMIA BARILLA ORECCHIETTE

SAFRAN, NOHUT VE FIRINLANMIŞ BROKOLİ İLE

Paylaş
Yazdır
  • Hazırlık
  • Pişirme
  • Zorluk derecesi
    ORTA SEVİYE


MALZEMELER

6 porsiyon için malzemeler:

  • Barilla Collezione Orecchiette 1 paket
  • Natürel sızma zeytinyağı 5 yemek kaşığı
  • Doğranmış soğan 1 diş kıyılmış sarımsak 1 adet
  • Haşlanmış nohut 1 su bardağı
  • Safran 1 çay kaşığı
  • Brokoli 300 gr
  • Tuz ve karabiber
  • Rendelenmiş Parmesan peyniri 120 gr

Tarif İçin Önerimiz;

ORECCHIETTE

ACADEMIA BARILLA

HAZIRLANIŞI

  1. 1
    Geniş bir tencerede suyu kaynatın.
  2. 2
    Fırını önceden 200°C'de ısıtın. Brokoliyi zeytin yağının yarısı, tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Brokoli hafif kahverengi bir renk alıncaya kadar yaklaşık 15 dakika boyunca fırında pişirin ve kenarda bekletin.
  3. 3
    Bu sırada makarnayı pakette belirtilen süre boyunca haşlayın ve 2 su bardağı suyu ayırarak makarnayı süzün.
  4. 4
    Soğanı, bir tavanın içinde orta ateşte beş dakika boyunca kalan zeytinyağıyla soteleyin, sarımsağı ilave edin, bir dakika kadar daha soteleyin. Daha sonra tavaya nohutları, safranı ve iki su bardağı makarna suyunu ekleyin.
  5. 5
    Makarnayı tavaya dökün, brokoliyle karıştırın ve üstünü peynirle süsleyin.

Bu web sitesi, tercihlerinize göre size reklamlar ve hizmetler sunmak için tanımlama bilgileri kullanır. Bu banner'ı kapatmanız, bu sayfada gezinmeniz veya sayfadaki öğelerden herhangi birine tıklamanız tanımlama bilgilerini kullanmamıza izin verecektir. Bu mesajı gizlemek için "kabul et" düğmesine tıklayın. Daha fazla bilgi almak veya tanımlama bilgilerinin tümüne ya da bir kısmına izin vermeyi reddediyorsanız buraya tıklayın.