Midyeleri dikkatlice yıkayın, kum kalıntılarını önlemek için yıkama suyunu birkaç defa değiştirin.
Kalamarı akan suyun altında temizleyin ve ufak parçalara kesin. Karidesleri temizleyin, içindeki siyah ipliği ayıklayın. Ufak parçalara bölün.
Deniz tarağı kabuğunu ufak bir bıçak yardımıyla açın. İçindeki deniz tarağı etini ayırın, siyah ipliğini ayıklayın ve yıkadıktan sonra ikiye bölün.
Bir tavada 2 yemek kaşığı yağ ile sarımsak ve kırmızı biberleri soteleyin. Birkaç saniye sonra doğranmış soğan ve midyeleri ekleyin.
Midyeleri kabuğundan ayırın, bir kısmını garnitür olarak ayırın. Geniş bir teflon tavayı ısıtın. Kalamarı bir dakika kadar pişirin ve karidesleri ekleyin. Deniz tarağı ve en son midyeleri de ekledikten sonra hepsini bir arada pişirin.
Spaghetti makarnayı hafifçe tuzlanmış suda haşlayın. Al Dente kıvama gelince süzün ve tavadaki sos ile karıştırın.
Yemeğin üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin ve bir tutam biber ekleyerek servis edin.
TÜM MAKARNA ÇEŞİTLERİNİ GÖRÜN
