BARILLA TAGLIATELLE

RICOTTA PEYNİRİ VE BOLONEZ SOS İLE

Paylaş
Yazdır
  • Hazırlık
  • Pişirme
  • Zorluk derecesi
    ORTA SEVİYE


MALZEMELER

4 porsiyon için malzemeler:

  • Barilla Tagliatelle 250 g
  • Barilla Arrabbiata sos 1 kavanoz
  • İnce doğranmış soğan ½ adet
  • İnce doğranmış havuç ½ adet
  • İnce doğranmış kereviz ½ adet
  • Pul biber ½ adet çay kaşığı
  • Ezilmiş sarımsak 1 diş
  • İnce doğranmış pastırma 100 g
  • Dana kıyma 300 g
  • Defne yaprağı 2 adet
  • Fesleğen yaprağı 10 adet
  • Pişirilmiş ve rendelenmiş ricotta peyniri 100 gr
  • Natürel Sızma Zeytinyağı
  • Makarna suyu için kaya tuzu
  • Tuz ve karabiber

Tarif İçin Önerimiz;

TAGLIATELLE

COLLEZIONE

HAZIRLANIŞI

  1. 1
    Geniş bir tavada biraz yağ kızdırın ve soğan, sarımsak, havuç ve kerevizi pul biber ve pastırmayla pişirin.
  2. 2
    Pastırma kahverengileştiğinde kıymayı ilave edin ve topak kalmamasına dikkat ederek pişirin.
  3. 3
    Tavaya Barilla Arrabbiata sosu dökün ve kaynamaya başlayana kadar ısıtın.
  4. 4
    Defne yapraklarını ilave ettikten sonra kısık ateşte kapak açık şekilde 15 dakika kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
  5. 5
    Bu sırada tuzlu kaynar suya Tagliatelle'yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın ve süzün.
  6. 6
    Sosla karıştırın ve bir dakika daha pişirin.
  7. 7
    Tavayı ocaktan alın ve makarnayı ricotta peyniriyle süsleyerek üzerine natürel sızma zeytinyağı gezdirin.

Bu web sitesi, tercihlerinize göre size reklamlar ve hizmetler sunmak için tanımlama bilgileri kullanır. Bu banner'ı kapatmanız, bu sayfada gezinmeniz veya sayfadaki öğelerden herhangi birine tıklamanız tanımlama bilgilerini kullanmamıza izin verecektir. Bu mesajı gizlemek için "kabul et" düğmesine tıklayın. Daha fazla bilgi almak veya tanımlama bilgilerinin tümüne ya da bir kısmına izin vermeyi reddediyorsanız buraya tıklayın.