Bir tavada su kaynatın. Su kaynadıktan sonra bir tutam tuz ekleyip makarnayı ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın.
Bu sırada başka bir tavada ince dilimlenmiş mantarları, biraz zeytinyağı ve bir tutam tuzla soteleyin.
Daha sonra bezelyeleri ilave ederek kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Tortellini'yi süzün ve sebzelerle karıştırarak servis edin.
ÖZEL BİR DOKUNUŞ:
İsterseniz Tortellini'yi yalnızca birazcık tereyağıyla sade bir şekilde servis edebilirsiniz. Zamanınız varsa makarnanızı ince ince doğranmış ve tereyağında yavaşça pişirilmiş sebzelerden (dolmalık biber, kabak, havuç) oluşan bir karışımla renklendirebilirsiniz.
TÜM MAKARNA ÇEŞİTLERİNİ GÖRÜN
