-
Geri Dön
ŞEKİLLERİNE GÖRE MAKARNALAR
SERİLERİNE GÖRE MAKARNALAR
TÜM MAKARNA ÇEŞİTLERİNİ GÖRÜN -
Geri Dön
Soslar
BARILLA PENNE RIGATE
IZGARA PATLICAN, PEYNİR VE BARILLA PESTO POMODORI SECCHI SOS İLE
- Hazırlık
- Pişirme
- Zorluk derecesi
- KOLAY SEVİYE
MALZEMELER
4 porsiyon için malzemeler:
- Barilla Penne Rigate 400 g
- Barilla Pesto Pomodori Secchi Sos 165 g
- Peynir (gravyer, çedar...) 100 g
- Patlıcan 200 g
- Natürel sızma zeytinyağı
- Fesleğen yaprakları
Share ingredients
You copied text to clipboard:
HAZIRLANIŞI
- Geniş bir tencerede su kaynatmaya başlayın. Su kaynarken tuz ekleyip Penne Rigate'yi ilave edin ve pakette belirtilen süre kadar haşlayın.
- Penne'yi dikkatli bir şekilde süzün, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
- Bu sırada patlıcanı küp küp doğradıktan sonra bir tutam tuz ekleyerek süzgece koyun ve 15-30 dakika bekleyin. Patlıcan acı suyunun bir kısmını bırakacaktır.
- Patlıcan küplerini kurutup ızgarada pişirdikten sonra kenarda bekletin.
- Penne soğuyunca makarnaya Barilla Pesto Pomodori Secchi Sosu, peynir küplerini ve küp küp doğranmış ızgara patlıcanı ilave edin.
- Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.
Daha fazlasını göster