بيني ريجاتي الحبوب الكاملة من باريلا مع الخضروات المطهية وصلصة الباسيليكو
بيني ريجاتي الحبوب الكاملة من باريلا مع الخضروات المطهية وصلصة الباسيليكو
إجمالي 40 دقائق / سعرات حرارية 476
تحميص الخضروات يبرز مذاقها بشكل رائع في هذا الطبق البسيط الصحي.
المكونات
يخدم 4
| ٣٥٠غ | بيني ريجاتي باريلا الحبوب الكاملة |
| ١/٢ جرّة | صلصة الباسيليكو من باريلا |
| ٢ فصي | ثوم، مسحوقة |
| ١/٢ | بصلة، مقطعة ١.٥سم |
| ١/٢ | جزر، مقطعة ١.٥سم |
| ١/٢ | كراث، مقطعة ١.٥سم |
| ١/٣ | كرفس، مقطع ١.٥سم |
| ١/٣ | يقطين، مقطعة ١.٥سم |
| ٢ عود | زعتر طازج |
| ٨٠غ | جبنة بيكورينو رومانو، مبشورة |
| زيت زيتون بكر ممتاز | |
| ملح صخري، لماء الباستا | |
| ملح بحري وفلفل، للتذوق |
إخلاء المسؤولية
يجب على الأفراد الذين لديهم حساسية أو قيود غذائية معينة التحقق من أن المكونات المستخدمة في الوصفات تتوافق مع احتياجاتهم.
الطريقة
الخطوة 1
سخني الفرن مسبقاً علي حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
الخطوة 2
قومي بوضع الخضروات في صينية الفرن. أضيفي الزيت والملح والفلفل واطهي في الفرن لمدة ١٥ دقيقة أو حتى تُطهي.
الخطوة 3
أحضري كمية كبيرة من الماء للغلي وأضيفي الملح الصخري. أضيفي بيني باريلا الحبوب الكاملة في الماء وقلبيها. اطهي طبقاً للتعليمات الموضحة على العبوة.
الخطوة 4
عندما تُطهى الخضروات، ضعيها في مقلاة كبيرة، أضيفي صلصة باسيليكو باريلا واتركيها على نار هادئة. صفي الباستا قبل دقيقتين من الوقت المحدد وقلبيها في القدر مع نصف كوب من ماء الطهي لإنهاء طهي الباستا في المقلاة.
الخطوة 5
ارفعيها عن النار وقدميها مع الزعتر الطازج وجبنة البيكورينو رومانو.
بيني ريغاتي إنتيغرال
مصنوعة من القمح الكامل ١٠٠٪ ، وتعتبر مصدر غني بالألياف. تعتبر باستا بيني الحبوب الكاملة من باريلا مثالية لمن يرغبون في تناول كميات أكبر من الألياف والحبوب الكاملة دون الاستغناء عن المذاق الشهي.
- الشكل بيني ريجاتي
- وقت الطهي ٩ دقائق
- حجم العبوة ٥٠٠غ
- التشكيلة الحبوب الكاملة