Bruschette Zitrone mit Pesto alla Genovese, Frischkäse und Grillgemüse
15 Minuten
Du brauchst Inspiration für einen leckeren Appetizer? Dann probier doch mal das Bruschette Zitrone mit aromatischem Pesto und cremigen Frischkäse, getoppt mit leckerem Grillgemüse. Perfekt für die nächste Grillparty oder als kleinen Snack zwischendurch!
Zutaten
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Pesto alla Genovese
PESTO GENOVESE – EINE SAUCE AUS GENUA EROBERT DIE WELT Feine Kräuter spielten in der ligurischen Küche schon immer eine wichtige Rolle. So ist es kein Wunder, dass eines der berühmtesten Pesti in der Hafenstadt Genua kreiert wurde: das Pesto Genovese. Um das erste Rezept der einfachen, aber köstlichen grünen Sugo ranken sich Legenden. Fest steht: Von Genua aus eroberte das Pesto die Welt. Wie viele italienische Gerichte enthält es nur eine Handvoll Zutaten, wie z.B. Basilikum, Parmigiano Reggiano und Knoblauch. Für unser PESTO Barilla alla Genovese verwenden wir nur frisches, italienisches Basilikum … aus nachhaltigem* Anbau (*nach ISCC PLUS-Nachhaltigkeitskriterien ) – und das schmeckt man!
Pesto alla Genovese
PESTO GENOVESE – EINE SAUCE AUS GENUA EROBERT DIE WELT Feine Kräuter spielten in der ligurischen Küche schon immer eine wichtige Rolle. So ist es kein Wunder, dass eines der berühmtesten Pesti in der Hafenstadt Genua kreiert wurde: das Pesto Genovese. Um das erste Rezept der einfachen, aber köstlichen grünen Sugo ranken sich Legenden. Fest steht: Von Genua aus eroberte das Pesto die Welt. Wie viele italienische Gerichte enthält es nur eine Handvoll Zutaten, wie z.B. Basilikum, Parmigiano Reggiano und Knoblauch. Für unser PESTO Barilla alla Genovese verwenden wir nur frisches, italienisches Basilikum … aus nachhaltigem* Anbau (*nach ISCC PLUS-Nachhaltigkeitskriterien ) – und das schmeckt man!
