Farfalle-Salat mit Rucola, Oliven und Mozzarella
Farfalle-Salat mit Rucola, Oliven und Mozzarella
30 Minuten total
Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Portionen 4
| 400 g | Barilla Collezione Farfalle |
| 80 g | Rucola |
| 100 g | schwarze Oliven |
| 40 g | Kapern |
| 150 g | Mini-Mozzarella |
Dressing:
| 1 Glas | Barilla Pesto Pomodori Secchi |
| 4–5 EL | natives Olivenöl extra |
| 2 EL | weißer Balsamico |
| 3–4 EL | Gemüsebrühe |
| Salz, frischer Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Barilla Collezione Farfalle nach Packungsanleitung zubereiten. Barilla Pesto Pomodori Secchi mit Olivenöl, weißem Balsamico und Gemüsebrühe zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dressing in einer Schüssel mit der noch warmen Pasta vermengen.
Schritt 2
Rucola, Oliven und Kapern mit den Farfalle vermischen. Mini-Mozzarellas halbieren und darüber verteilen.
Schritt 3
Salat auf 4 Portionen verteilen und servieren.
Pesto Pomodori secchi
PESTO Barilla Pomodori secchi: Das Pesto aus getrockneten Tomaten passt hervorragend zu allen Pastaformen und lässt sich sowohl zu warmer als auch zu kalter Pasta servieren wie in unserem Rezept für Farfalle-Salat mit Rucola, Oliven und Mozzarella.
- Verpackungsgröße 200 g
- Sortiment Pesto