Name: Penne Integrale Salat mit Thunfisch und Avocado
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Barilla Penne Integrale; 1 Avocado; 2 italienische Tomaten; 100 g Thunfisch aus der Dose; 1 Zitrone; 1 Bund Koriander; 1 TL gehackte Petersilie; Natives Olivenöl extra; Salz, Pfeffer,; Oregano

Penne Integrale Salat mit Thunfisch und Avocado

35 Minuten

Seafood Integrale Vollkornpasta Kurze Pasta

Dieser köstliche Salat mit Barilla Penne Integrale, Thunfisch und Avocado eignet sich perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder als Snack für unterwegs.

Zutaten

2 Portionen

160 gBarilla Penne Integrale

1Avocado

2italienische Tomaten

100 gThunfisch aus der Dose

1Zitrone

1 BundKoriander

1 TLgehackte Petersilie

Natives Olivenöl extra

Salz, Pfeffer,

Oregano

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Avocado schälen und in 1,5 cm breite Scheiben schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone würzen. Zitronenzesten abtrennen und beiseite stellen.

Schritt 2

Die Tomaten in 1 cm große Würfel schneiden. Das Öl aus der Dose mit dem Thunfisch abgießen.

Schritt 3

Die Barilla Penne Integrale in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung „al dente“ kochen. Die Pasta abgießen und unter fließendem Leitungswasser abkühlen.

Schritt 4

Alle Zutaten vermengen, mit Salz, Pfeffer, Zitronenzesten, Oregano und nativem Olivenöl extra würzen. Je nach Bedarf mit etwas Koriander verfeinern. Anschließend entweder direkt servieren und genießen oder als Snack für unterwegs einpacken.

Penne Rigate Integrale

Bewusste Ernährung ist mit der Barilla Integrale Pasta ganz einfach. Sie wird aus 100% Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt, der in einem exklusiven Barilla-Mahlverfahren gewonnen wird. Das Ergebnis ist die unvergleichliche goldene Farbe, ein Höchstmaß an Qualität und perfekte al dente-Qualität. Die Barilla Integrale Pasta ist eine natürliche Quelle für Ballaststoffe. Eine Portion (85 g) liefert mehr als 20 % des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Die Penne Rigate Integrale verbinden sich perfekt mit der Sugo, während die vielen Rillen auf der Oberfläche größere Mengen an sonstigen Zutaten aufnehmen können.

Form

Penne Rigate

Kochzeit

9 Minuten

Verpackungsgröße

500g

Sortiment

Integrale Vollkornpasta

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