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Offen Alfredo Fettuccine

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Offen Alfredo Fettuccine

15 Minuten gesamt

Du suchst nach einem Pastagericht, das allen Ernährungsanforderungen nachkommt? Unser alternatives Rezept für Fettuccine Alfredo ist halal, koscher, vegan, glutenfrei und laktosefrei, wodurch es zur idealen Mahlzeit für alle wird. Außerdem ist es ganz einfach in nur 15 Minuten zuzubereiten.

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Die Welt wird immer inklusiver, unser Essen sollte es auch. Weitere inklusive Rezepte folgen in Kürze.

Zutaten

Für 4 Portionen

500g Barilla® GF Fettuccine oder Spaghetti
100g Margarine
25g Nährhefe
70ml Pflanzensahne
nach Belieben Salz & schwarzer Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Schritt 1

Zunächst einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und etwas Salz hinzugeben.

Schritt 2

Die Pasta laut den Packungsanweisungen kochen. Vergiss nicht, 60 ml des Nudelwassers aufzuheben.

  • Barilla® GF Fettuccine oder Spaghetti

Schritt 3

Während die Pasta kocht, die Margarine in einem Topf bei kleiner Hitze zum Schmelzen bringen und etwas von dem aufgehobenen Nudelwasser hinzugeben.

  • Margarine

Schritt 4

Wenn die Pasta al dente ist, das Nudelwasser abgießen und die Pasta dann in den Topf mit der geschmolzenen Margarine geben. Die Nährhefe und die Pflanzensahne hinzugeben, aber etwas von der Sahne am Boden des Topfs aufheben. Einen Löffel der Sahne auf jeden Teller geben.

  • Nährhefe
  • Pflanzensahne

Schritt 5

Salz und Pfeffer nach Belieben hinzugeben und schon kannst du deine alternative Fettuccine Alfredo genießen. Heiß servieren und mit Freunden und der Familie genießen.

  • Salz
  • schwarzer Pfeffer

Tip

Dieses Gericht ist perfekt für Menschen mit Ernährungseinschränkungen sowie eine geschmackvolle Option für alle, die gute Pasta lieben. Lass nicht zu, dass dich deine Ernährungseinschränkungen davon abhalten, eine schmackhafte Mahlzeit zu genießen. Probiere unser Rezept für alternative Fettuccine Alfredo noch heute!

Passives Kochen

Wusstest du, dass du Pasta mit 80 % weniger Emissionen kochen kannst? Teste das Passive Kochen! Dabei wird die Restwärme des kochenden Nudelwassers verwendet, um die Pasta zu garen, und das Wasser muss nicht die ganze Zeit kochen und überwacht werden. Dies ist ein besserer und umweltfreundlicherer Weg, Pasta zu kochen, der Energie und Zeit spart.

Erfahre mehr über die authentische italienische Küche in der Academia Barilla. Hier findest du Kochkurse, Rezepte und Gourmet-Produkte.

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