Skip to content
Gran Ruote με κρέμα πράσου και πατάτας

Gran Ruote με κρέμα πράσου και πατάτας

Gran Ruote με κρέμα πράσου και πατάτας

40 λεπτά

Εμπνευσμένο από τις ζεστές και οικείες γεύσεις της ιταλικής υπαίθρου, αυτό το πιάτο Gran Ruote με κρέμα πράσου και πατάτας μετατρέπει την απλότητα σε κομψότητα. Η σάλτσα συνδυάζει σιγομαγειρεμένα πράσα και τρυφερές πατάτες σε μια βελούδινη υφή, εμπλουτισμένη με μια διακριτική πινελιά κρέμας. Μια σταγόνα αρωματικού λαδιού με δενδρολίβανο και λεμόνι προσθέτει φρεσκάδα και βάθος, ενώ μια ιδέα χαρίσα χαρίζει απαλή πικάντικη ένταση. Ένα πιάτο που εκφράζει τη φινέτσα της ιταλικής κουζίνας: αυθεντικό, ισορροπημένο και απόλυτα χορταστικό.

Υλικά

4 μερίδες
320 gBarilla Gran Ruote

50γρ.Βούτυρο

100γρ.Κρέμα γάλακτος

αλάτι

1σκελίδα σκόρδο

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Barilla - Gran Ruote: all countries