GEEU-07a1d3a9-d4b7-4080-bd89-b2f09f38b2a6

Spaghetti με τομάτες και σάλτσα φρέσκου βασιλικού

Name: Spaghetti με τομάτες και σάλτσα φρέσκου βασιλικού
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 320γρ. Spaghetti n°5; 1 Κιλό Φρέσκιες ώριμες τομάτες (ή 600 γρ. τομάτες σε κονσέρβα); 1 Ψιλοκομμένο κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 60γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο; Φύλλα φρέσκου βασιλικού; Αλάτι, ζάχαρη και φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι

30 λεπτά

Barilla Κλασικά Λαχανικά Μακριά Ζυμαρικά

Υλικά

4 μερίδες

320γρ.Spaghetti n°5

1Κιλό Φρέσκιες ώριμες τομάτες (ή 600 γρ. τομάτες σε κονσέρβα)

1Ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1σκελίδα σκόρδο

60γρ.Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Φύλλα φρέσκου βασιλικού

Αλάτι, ζάχαρη και φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι

Προσοχή

Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Πλένουμε και κόβουμε τις ώριμες τομάτες σε κομμάτια.

Βήμα 2

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα τηγάνι με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Βήμα 3

Προσθέτουμε τις τομάτες και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά (20 λεπτά αν χρησιμοποιήσουμε τομάτες σε κονσέρβα).

Βήμα 4

Προσθέτουμε μια πρέζα αλάτι, μια πρέζα ζάχαρη και λίγο φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι.

Βήμα 5

Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα βασιλικού και αφήνουμε στην άκρη.

Βήμα 6

Βράζουμε τα Spaghetti για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία σε αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε al dente και τα αναμειγνύουμε με τη σάλτσα.

Spaghetti

10 λεπτά είναι αρκετά για να δείξεις στους αγαπημένους σου πόσο νοιάζεσαι γι' αυτούς. Μια απλή κίνηση αγάπης με το πιο δημοφιλές σχήμα ζυμαρικών στον κόσμο. Το πιο δημοφιλές σχήμα στην Ιταλία - το όνομα το οποίου προέρχεται από την ιταλική λέξη spaghi, που σημαίνει "μήκος καλωδίου". Τα Spaghetti προέρχονται από τη νότια Ιταλία και συνδυάζονται συνήθως με σάλτσες τομάτας, φρέσκα λαχανικά, ή ψάρια.

Σχήμα προϊόντος

Spaghetti

Χρόνος μαγειρέματος

10 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500 γρ

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν

Spaghetti

Σχήμα προϊόντος

Spaghetti

Χρόνος μαγειρέματος

10 λεπτά

Μέγεθος Συσκευασίας

500 γρ

Σειρά

Κλασικά

Δείτε το προϊόν