Inspiración
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Fusilli Al Bronzo
11 minutos
El principal beneficio de esta forma es su curvatura, que dibuja un perfil específico caracterizado por el movimiento. La torsión especial proporciona elasticidad a la forma de la pasta y, combinada con un grosor robusto, crea una experiencia de degustación única. ¡Cada bocado equilibra la textura del cuerpo con dinamismo!
Hecho con
Sémola de trigo duro
Tamaño del envase / porciones
- 400 g
- 400g
Beneficios
- Granos duros 100% italianos.
- Color amarillo ámbar.
- Rugosidad intensa obtenida gracias al método (en bruto) Lavorazione Grezza.
- Consistencia y sabor único.
Perfecto para
Fusilli, Salmón, yogurt y pesto de perejil
Inspiración
ingredientes
- Pasta de sémola de trigo duro
- Agua
Información nutricional
VALORES | UNIDADES | VALORES NUTRICIONALES PROMEDIO |
|---|---|---|
VALOR ENERGÉTICO | kcal | 359 |
VALOR ENERGÉTICO | kJ | 1521 |
GRASAS | g | 2,0 |
De las cuales: SATURADAS | g | 0,4 |
HIDRATOS DE CARBONO | g | 69,7 |
De los cuales: AZÚCARES | g | 3,5 |
FIBRA ALIMENTARIA | g | 3,0 |
PROTEÍNAS | g | 14 |
SAL | g | 0,013 |
Instrucciones de cocción
Cocine 100 gramos de pasta en 1 litro de agua y 7 gramos de sal (aproximadamente una cucharadita).
Es un método alternativo para cocinar pasta que ayuda a ahorrar energía y reduce las emisiones de CO₂ hasta un 80%*. Para implementarlo, simplemente apaga la cocina después de 2 minutos de cocción activa, cubre la olla con una tapa y espera el tiempo de cocción adecuado. Por supuesto, al igual que con cualquier método de cocción, es esencial respetar los tiempos de cocción recomendados.
