Skip to content

Miten "la scarpetta" tehdään?

"Fare la scarpetta" on italialainen ilmaisu, joka tarkoittaa ylimääräisen kastikkeen pyyhkimistä lautaselta leivänpalalla. Se on suosittu ja pidetty tapa nauttia herkullisista ruoista, erityisesti pastasta.

Alussa oli pala leipää...

Miten la scarpetta -rituaali syntyi? Joidenkuiden mukaan se alkoi lapsesta, joka äitinsä käskystä pyyhki ylimääräisen kastikkeen lautaselta leivänpalalla.

Mutta tämä on hyvien käytöstapojen vastaista!

Käytössäännöt eivät salli lautasen pyyhkimistä leivällä.

…ja tässä Al Bronzo rikkoo sääntöjä!

Tarvitset hyvin valmistetun pasta-annoksen, joka koostuu erinomaisesta kastikkeesta ja Barilla Pasta Al Bronzo -pastasta, haarukan ja ison nälän.

Tutustu Barilla Al Bronzo -pastaan, jolta onnistuu la scarpetta

Parhaat reseptit la scarpettaan