Name: Barilla® Coquilles Géantes Farcies à la Ricotta et à la Mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1 boîte de Coquilles Géantes Barilla®; 1 pot de sauce marinara; 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge; 1 contenant de 425g de ricotta; 2 tasses de Mozzarella râpée, divisées; ¾ tasse de Parmesan râpé, divisé; 10 feuilles de basilic, coupées en julienne; Au goût sel et poivre

Barilla^® Coquilles Géantes Farcies à la Ricotta et à la Mozzarella

50 minutes

Fromage ricotta Fromage mozzarella Fromage parmesan Boîte Bleue Classique Lasagnes et pâtes cuites au four

Lasagnes et de pâtes cuites au four

Ingrédients

5 Portions

1 boîtede Coquilles Géantes Barilla^®

1 potde sauce marinara

1 c. à souped’huile d’olive extra vierge

1 contenant de 425gde ricotta

2 tassesde Mozzarella râpée, divisées

¾ tassede Parmesan râpé, divisé

10 feuillesde basilic, coupées en julienne

Au goûtsel et poivre

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Préchauffer le four à 350 °F; porter à ébullition une grande casserole d’eau.

étape 2

Cuire les coquilles selon les instructions de l’emballage.

étape 3

Égoutter et mélanger avec l’huile d’olive; déposer sur une plaque pour refroidir.

étape 4

Vaporiser un plat en verre de 33 cm x 23 cm avec un antiadhésif. Étaler 1 tasse de sauce Marinara dans le plat.

étape 5

Dans un grand bol, mélanger : Ricotta, 1½ tasse de Mozzarella, ½ tasse de parmesan; assaisonner avec sel et poivre. Garnir chaque coquille cuite avec une quantité égale du mélange de Ricotta.

étape 6

Disposer les coquilles farcies, ouverture vers le haut, dans le plat. Recouvrir avec le reste de la sauce Marinara et des fromages.

étape 7

Cuire le plat couvert de papier d'aluminium jusqu’à ce qu'il soit bien chaud et bouillonnant, environ 30 minutes. Retirer le papier et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.

étape 8

Retirer du four, garnir de basilic frais, laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Barilla Jumbo Shells Pasta | US_PROD-k3CcbvuzbRrcW3CppYRoO

Coquilles Géantes Barilla^®

Les Coquilles Géantes Barilla^® sont idéales pour créer de délicieux plats farcis. Inspirées par la forme des coquillages, ces grandes pâtes concaves sont parfaites pour contenir des garnitures riches et des sauces savoureuses. Fabriquées avec de la semoule de blé dur à 100 % et des ingrédients sans OGM, elles offrent un goût italien authentique et une qualité supérieure à chaque bouchée.

Formes de pâtes

Lasagnes et pâtes cuites au four

Temps de cuisson

12 minutes

Gamme

Boîte Bleue Classique

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