Accueil

Pâtes penne Barilla sans gluten au poulet et à la sauce vodka

Pâtes penne Barilla sans gluten au poulet et à la sauce vodka

Poitrine de poulet et champignons dans une sauce tomate crémeuse à la vodka, garnie de parmesan.

25 minutes temps total

Quelqu’un a dit vodka? Ce spiritueux va donner un coup de boost à la saveur et à la texture de ces pâtes sans gluten. Des lanières de poitrine de poulet et des champignons mijotent dans une sauce tomate crémeuse à la vodka, puis sont mélangées avec des pâtes penne Barilla sans gluten parfaitement al dente avant d’être garnies de persil et de fromage Parmigiano Reggiano. Croyez-nous, vos invités en parleront pendant des jours!

Ingrédients

Servir 6

1 boîte de pâtes penne Barilla sans gluten
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1/2 tasse d’oignon jaune, coupé en dés
1 poitrine de poulet, coupée en lanières
10 champignons de Paris, coupés en quatre
1/2 tasse de vodka
1 tasse de crème épaisse
1 boîte de 14 oz de purée de tomates
1 c. à soupe de persil, haché
1/2 tasse de fromage Parmigiano Reggiano
Sel et poivre au goût

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Porter une grande casserole d’eau à ébullition.

étape 2

Entre-temps, dans une grande poêle, ajouter de l’huile d’olive et faire sauter les oignons pendant environ 5 minutes à feu moyen.

étape 3

Monter le feu, puis ajouter le poulet et les champignons. Faire revenir pendant environ 5 minutes supplémentaires.

étape 4

Ajouter la vodka et réduire complètement. Incorporer la crème et la sauce tomate, puis laisser mijoter. Assaisonner de sel et de poivre.

étape 5

Faire cuire les pâtes penne Barilla sans gluten selon les directives sur l’emballage. Les égoutter et les mélanger à la sauce, puis incorporer le fromage et le persil avant de servir.

Barilla Gluten Free Penne Pasta - Packshot - fr-ca
Sans gluten

Sans gluten

Penne sans gluten

Les penne sans gluten, avec leur forme tubulaire emblématique, font partie des aliments de base pour les ménages sensibles au gluten. Leur polyvalence se manifeste dans une grande variété de plats, allant des ragoûts réconfortants aux salades de pâtes éclatantes, offrant ainsi aux amateurs de pâtes une délicieuse option sans gluten. Ces délicieuses pâtes sans gluten sont fabriquées à base de maïs et de riz sur une chaîne de production dédiée aux produits sans gluten. Nos produits sont vérifiés par le Projet sans OGM et certifiés sans gluten. Les pâtes Barilla sans gluten offrent un excellent goût et une belle texture que vous pouvez facilement intégrer à vos recettes de pâtes préférées. Il suffit de les faire cuire de la même manière que les pâtes ordinaires.

  • Formes de pâtes Courtes fr-ca
  • Temps de cuisson 10 mins
  • Format 340 g
  • Gamme Sans gluten
Voir le produit

Découvrir plus de recettes

Trouvez plus de recettes de qualité supérieure pour rehausser votre prochain souper, pique-nique en plein air ou occasion spéciale!

Pâtes pastina Barilla au bouillon de poulet avec des légumes frais

Pâtes pastina Barilla au bouillon de poulet avec des légumes frais

Faites briller les yeux de votre famille avec les petites étoiles de pâtes pastina Barilla parfaitement al dente dans cette recette traditionnelle de soupe italienne. Concoctée avec un bouillon de poulet nourrissant et un mélange de légumes, cette recette facile est la manière idéale de vous réchauffer lors des journées plus froides. Jetez le tout dans une casserole et laissez mijoter pour obtenir 8 portions copieuses de soupe au poulet maison, débordante de bienfaits sains.

Pâtes penne lisce Barilla au bacon, fromage ricotta et sauce tomate au basilic

Pâtes penne lisce Barilla au bacon, fromage ricotta et sauce tomate au basilic

Vous avez à « penne » idée! Pas avec cette recette italienne simple qui demande peu de réflexion et beaucoup de dégustation. Dès la première bouchée, vous savourerez les textures des pâtes penne lisce Barilla parfaitement al dente et du bacon croustillant dans une sauce crémeuse à la ricotta et sauce tomate au basilic. Préparez cette recette sans stress et adaptée aux enfants en seulement une demi-heure pour faire plaisir à toute la famille autour de la table.

Pâtes pennette rigate Barilla all’Arrabbiata

Pâtes pennette rigate Barilla all’Arrabbiata

Cette recette italienne traditionnelle est issue des origines du « cibo povero » ou cuisine paysanne, et se compose d’ingrédients très simples : des pâtes pennette rigate Barilla al dente, de l’ail, du persil et du piment Calabrais, un poivron fumé du sud de l’Italie pour apporter la touche parfaite de piquant.

À déguster avec un Ruffino Modus Toscana IGT

Profil gustatif : Rouge corsé, riche et complexe avec des notes de prune, de chocolat et de noix.