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Pâtes rigatoni Barilla au pesto de fleurs de courgettes

Pâtes rigatoni Barilla au pesto de fleurs de courgettes

30 minutes

Reconnues pour leurs rainures distinctives, ou « riga », les pâtes rigatoni Barilla de première qualité sont parfaitement formées pour absorber ce mélange unique de pesto de fleurs de courgettes fraîches, d’ail et de fromage parmesan. Mélangée à de vibrantes tomates anciennes et à de l’oseille, cette recette d’été est aussi belle dans l’assiette que délicieuse à chaque bouchée. Mieux encore, elle est rapide à préparer, pour un brunch idéal en seulement 30 minutes!

Ingrédients

5 Portions
15fleurs de courgettes

1/4 tassede parmesan

5 c. à souped’huile d’olive

1gousse d’ail, bouillie dans du lait

1 tassede tomates anciennes, coupées en dés

1 tassed’oseille

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

Boîte Bleue Classique

Rigatoni

Barilla Rigatoni Pasta - Packshot - fr-ca | US_PROD-1tlOpTyOMIbjwfUhvKRir7

Les rigatoni, dont le nom s’inspire du mot « riga » (strie), sont l’une des formes de pâtes les plus appréciées des Italiens. Originaires de Rome, ces pâtes classiques sont des tubes robustes dont les stries servent parfaitement à retenir des sauces copieuses. Leur texture robuste en fait un favori pour les gratins et les sauces copieuses, offrant un repas satisfaisant en toute occasion.

Formes de pâtes

Courtes fr-ca

Temps de cuisson

12 minutes

Format

410 g (5 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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