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Recettes en une seule casserole

Pâtes rotini Barilla à la feta et au pesto cuits au four

Pâtes rotini Barilla à la feta et au pesto cuits au four

Basilic, feta, parmesan et tomates cerises brillent dans cette sensation virale de pâtes sur TikTok.

41 minutes temps total

Notre bonne amie Jamie Milne (@everything_delish) a partagé sa propre version de la fameuse recette de pâtes à la feta cuits au four qui a été virale sur TikTok. Le pesto maison à base de basilic frais et parfumé se marie aux pâtes rotini Barilla parfaitement al dente pour un délicieux dîner al dente, sans compter que vous aurez des restes si vous n’arrivez pas à finir!

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Recettes en une seule casserole

Recipe Collection Page: One-Pot Recipes: en-ca

Ingrédients

Servir 4

1 boîte de pâtes rotini Barilla
2 tasses de tomates cerises
1/4 tasse d’huile d’olive
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre noir
1 bloc de feta
Pour le pesto :
3 tasses de basilic
1/2 tasse d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 tasse de parmesan
1/2 citron, avec le jus

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Préchauffer le four à 420°F. Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Faire cuire les pâtes rotini Barilla pendant 7 minutes. Réserver 1/2 tasse d’eau de cuisson.

étape 2

Ajouter les tomates cerises dans le plat de cuisson. Mélanger avec 1/4 tasse d’huile d’olive, du sel et du poivre. Ajouter le bloc de feta au centre du plat. Arroser le bloc d’huile d’olive et de poivre noir fraîchement concassé. Mettre au four et faire cuire pendant 20 à 25 minutes.

étape 3

Dans un robot culinaire, ajouter le basilic, l’huile d’olive, l’ail, le fromage, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajouter le jus de 1/2 citron. Mélanger à nouveau pendant 20 à 25 secondes.

étape 4

Sortir les tomates et la feta du four. Verser un filet de pesto sur les tomates. Casser avec une cuillère en bois et ajouter les pâtes rotini Barilla. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter l’eau des pâtes si nécessaire et mélanger. Mettre les pâtes rotini Barilla dans une assiette et garnir de basilic frais et de poivre noir avant de servir.

Barilla Rotini Pasta - Packshot - fr-ca
Boîte Bleue Classique

Boîte Bleue Classique

Rotini

Les rotini (qui signifient « torsades ») sont des pâtes épaisses en forme de tire-bouchon de deux pouces de long, originaires du nord de l’Italie. Leur forme amusante ajoute un attrait visuel aux plats, alors que leur texture absorbe facilement les sauces et les vinaigrettes, ce qui en fait un choix polyvalent pour les salades, les ragoûts et les plats de pâtes gratinées.

  • Formes de pâtes Courtes fr-ca
  • Temps de cuisson 7 mins
  • Format 410 g
  • Gamme Boîte Bleue Classique
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Profil gustatif : Rouge corsé, riche et complexe avec des notes de prune, de chocolat et de noix.