Accueil

Pâtes rotini Barilla à la sauce tomate au basilic et à la mozzarella

Pâtes rotini Barilla à la sauce tomate au basilic et à la mozzarella

La sauce tomate douce au basilic et la mozzarella douce et crémeuse forment un délicieux duo italien.

15 minutes temps total

Avec une boîte de pâtes rotini Barilla de haute qualité et un pot de sauce tomate et basilic à portée de main, vous n’aurez besoin que de 15 minutes pour transformer cette recette en un délicieux repas pour 4 personnes! Ajoutez de l’ail, du basilic frais, de la mozzarella et du fromage Parmigiano Reggiano, et le plat atteint un niveau supérieur en saveur et en arôme. Faites-nous confiance, votre famille en redemandera!

Ingrédients

Servir 4

1 boîte de pâtes rotini Barilla
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 gousse d’ail, pelée et coupée en dés
1 pot de sauce tomate et basilic
1 lb de mozzarella fraîche
2 c. à soupe de fromage Parmigiano Reggiano, fraîchement râpé
4 feuilles de basilic frais, déchirées
Sel et poivre au goût

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Porter une poêle de taille moyenne à feu moyen. Ajouter l’huile et laisser chauffer.

étape 2

Ajouter l’ail et le faire sauter jusqu’à ce qu’il devienne légèrement doré, ou pendant 1 minute.

étape 3

Ajouter la sauce et assaisonner de sel et de poivre.

étape 4

Baisser le feu à doux et laisser le mélange mijoter pendant 5 minutes pour développer la saveur.

étape 5

Entre-temps, faire cuire les pâtes rotini Barilla selon les directives sur l’emballage.

étape 6

Égoutter les pâtes rotini Barilla et les mélanger à la sauce.

étape 7

Retirer la poêle du feu et ajouter le fromage, le basilic et l’huile d’olive ; bien mélanger.

Barilla Rotini Pasta - Packshot - fr-ca
Boîte Bleue Classique

Boîte Bleue Classique

Rotini

Les rotini (qui signifient « torsades ») sont des pâtes épaisses en forme de tire-bouchon de deux pouces de long, originaires du nord de l’Italie. Leur forme amusante ajoute un attrait visuel aux plats, alors que leur texture absorbe facilement les sauces et les vinaigrettes, ce qui en fait un choix polyvalent pour les salades, les ragoûts et les plats de pâtes gratinées.

  • Formes de pâtes Courtes fr-ca
  • Temps de cuisson 7 mins
  • Format 410 g
  • Gamme Boîte Bleue Classique
Voir le produit

Découvrir plus de recettes

Trouvez plus de recettes de qualité supérieure pour rehausser votre prochain souper, pique-nique en plein air ou occasion spéciale!

Pâtes pastina Barilla au bouillon de poulet avec des légumes frais

Pâtes pastina Barilla au bouillon de poulet avec des légumes frais

Faites briller les yeux de votre famille avec les petites étoiles de pâtes pastina Barilla parfaitement al dente dans cette recette traditionnelle de soupe italienne. Concoctée avec un bouillon de poulet nourrissant et un mélange de légumes, cette recette facile est la manière idéale de vous réchauffer lors des journées plus froides. Jetez le tout dans une casserole et laissez mijoter pour obtenir 8 portions copieuses de soupe au poulet maison, débordante de bienfaits sains.

Pâtes penne lisce Barilla au bacon, fromage ricotta et sauce tomate au basilic

Pâtes penne lisce Barilla au bacon, fromage ricotta et sauce tomate au basilic

Vous avez à « penne » idée! Pas avec cette recette italienne simple qui demande peu de réflexion et beaucoup de dégustation. Dès la première bouchée, vous savourerez les textures des pâtes penne lisce Barilla parfaitement al dente et du bacon croustillant dans une sauce crémeuse à la ricotta et sauce tomate au basilic. Préparez cette recette sans stress et adaptée aux enfants en seulement une demi-heure pour faire plaisir à toute la famille autour de la table.

Pâtes pennette rigate Barilla all’Arrabbiata

Pâtes pennette rigate Barilla all’Arrabbiata

Cette recette italienne traditionnelle est issue des origines du « cibo povero » ou cuisine paysanne, et se compose d’ingrédients très simples : des pâtes pennette rigate Barilla al dente, de l’ail, du persil et du piment Calabrais, un poivron fumé du sud de l’Italie pour apporter la touche parfaite de piquant.

À déguster avec un Ruffino Modus Toscana IGT

Profil gustatif : Rouge corsé, riche et complexe avec des notes de prune, de chocolat et de noix.