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Recettes italiennes classiques et authentiques

Pâtes spaghetti Barilla avec saucisse italienne et rubans de courgettes

Pâtes spaghetti Barilla avec saucisse italienne et rubans de courgettes

Mélange léger et rafraîchissant de courgettes, de tomates cerises, de saucisse de porc et d’herbes italiennes.

25 minutes temps total

Voici une recette incontournable pour les amateurs des saveurs simples mais riches de la cuisine italienne. Composée de pâtes spaghetti Barilla parfaitement al dente, de tomates cerises, de rubans de courgettes et de la savoureuse saucisse, cette recette se prépare en moins d’une demi-heure. Garni de fines herbes et de fromage Parmigiano Reggiano, ce plat léger promet d’être un grand succès lors de votre prochain souper!

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Recettes italiennes classiques et authentiques

Recipe Collection Page: Classic Authentic Italian Recipes: en-ca

Ingrédients

Servir 8

1 boîte de pâtes spaghetti Barilla
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
3/4 lb de saucisse italienne, émiettée
1 pt de tomates cerises jaunes
3 courgettes, coupées en rubans
1 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe d’origan, haché
3/4 tasse de fromage Parmigiano Reggiano, râpé
Sel et poivre au goût

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Porter une grande casserole d’eau à ébullition.

étape 2

Entre-temps, dans une grande poêle, faire sauter la saucisse pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

étape 3

Ajouter les courgettes et les faire sauter pendant 3 à 4 minutes.

étape 4

Ajouter les tomates et faire cuire pendant 2 minutes supplémentaires, puis assaisonner de sel et de poivre au goût.

étape 5

Faire cuire les pâtes spaghetti Barilla selon les directives sur l’emballage.

étape 6

Les égoutter et les mélanger avec la sauce et 1/2 tasse d’eau de cuisson.

étape 7

Retirer la poêle du feu et ajouter les herbes et le fromage.

Barilla Spaghetti Pasta - Packshot - fr-ca
Boîte Bleue Classique

Boîte Bleue Classique

Spaghetti

La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.

  • Formes de pâtes Longues
  • Temps de cuisson 10 mins
  • Format 410 g
  • Gamme Boîte Bleue Classique
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