Pâtes spaghetti Barilla style Caprese
Pâtes spaghetti Barilla style Caprese
La mozzarella, les tomates italiennes et l’origan s’unissent dans cette variante de salade Caprese.
20 minutes temps total
- Ail
- Boîte Bleue Classique
- Débutant
- Flocons de piment rouge
- Fromage
- Légumes
- Longues
- Recettes d’été et de salades de pâtes
- Tomate
Inspirées par la célèbre salade italienne rouge-verte-blanche, ces pâtes à la Caprese sont tout aussi délicieuses et faciles à préparer. En plus de la mozzarella indispensable (blanche), des tomates (rouges) et de l’huile d’olive, cette recette nécessite également de l’origan (vert, à la place du basilic) et des pâtes spaghetti Barilla parfaitement al dente. En seulement 20 minutes, vous aurez un repas italien gourmet prêt à savourer!
Ingrédients
Servir 8
| 1 boîte | de pâtes spaghetti Barilla |
| 2 c. à soupe | d’huile d’olive extra vierge |
| 1 | gousse d’ail, émincée |
| 1/8 c. à thé | de flocons de piment rouge |
| 6 | tomates italiennes, coupées en morceaux |
| 1 c. à thé | de sel |
| 1/8 c. à thé | de poivre noir, fraîchement moulu |
| 18 | mozzarella fraîche, coupée en cubes |
| 2 c. à thé | d’origan frais, haché |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Porter une grande casserole d’eau à ébullition.
étape 2
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
étape 3
Ajouter l’ail et les flocons de piment rouge ; remuer pendant 1 à 2 minutes.
étape 4
Ajouter les tomates, le sel et le poivre ; baisser le feu au minimum.
étape 5
Faire cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
étape 6
Faire cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage ; les égoutter et les remettre dans la casserole.
étape 7
Ajouter les pâtes chaudes au mélange de la poêle.
étape 8
Ajouter le fromage et remuer jusqu’à ce que le fromage soit légèrement fondu.
étape 9
Transférer dans un plat de service.
étape 10
Garnir de feuilles d’origan.
Spaghetti
La forme de pâtes la plus célèbre au monde et la plus populaire en Italie ; elle tire son nom du mot italien « spagh », qui signifie « longueurs de corde ». Les spaghetti ont une forme classique et polyvalente, originaire du sud de l’Italie, et accompagnent généralement les sauces tomates, les légumes frais ou le poisson.
- Formes de pâtes Longues
- Temps de cuisson 10 mins
- Format 410 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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