Parfait de pâtes Barilla à la courge musquée rôtie au zaatar
Parfait de pâtes Barilla à la courge musquée rôtie au zaatar
Mini parfaits de courge rôtie et de zaatar, garnis de yogourt grec et de noix de Grenoble.
45 minutes temps total
- Boîte Bleue Classique
- Débutant
- Lasagnes et pâtes cuites au four
- Légumes
- Noix (Pignons de pin/Noix de Grenoble/Cajou)
- Recettes d’hiver et de soupes
- Recettes végétariennes
Cette recette végétarienne de parfait de pâtes Barilla à la courge musquée rôtie au zaatar propose une façon fraîche et amusante d’utiliser les pâtes lasagne Barilla parfaitement al dente. La créativité est à l’honneur, et c’est aussi une idée de repas santé à préparer lorsque vous vous sentez fatigué et peu inspiré par vos repas habituels. La courge musquée offre une saveur saisonnière de noix qui en fait une recette d’automne particulièrement agréable.
Lasagnes et de pâtes cuites au four
Ingrédients
Servir 8
1/2 boîte | de pâtes lasagne Barilla |
9 tasses | de courge musquée, coupée en dés (1/2 pouce) |
3 c. à soupe | d’huile d’olive extra vierge |
3 c. à soupe | de zaatar |
3/4 tasse | de bouillon de légumes |
Sel goût et poivre au goût | |
3/4 tasse | de noix de Grenoble, grillées et hachées |
3/4 tasse | de yogourt grec sans gras |
2 | citrons, zeste râpé |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Préchauffer le four à 450°F.
étape 2
Faire cuire les pâtes lasagne Barilla selon les directives sur l’emballage.
étape 3
Mélanger la courge avec l’huile d’olive et le zaatar ensemble, puis la placer sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient tendres et dorées.
étape 4
Dans un robot culinaire, réduire en purée la courge, le bouillon de légumes, le sel et le poivre.
étape 5
Couper chaque feuille de pâtes lasagne Barilla cuite en trois carrés de 2 ½ pouces.
étape 6
Pour chacun des parfaits, superposer 4 pâtes lasagne Barilla avec ¼ tasse de purée de courge.
étape 7
Recouvrir de 1 c. à soupe de yogourt et garnir de noix et de zeste de citron.
Lasagne
Les lasagnes, avec leurs feuilles superposées, sont originaires de la région d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur polyvalence en fait un aliment de base dans les cuisines canadiennes, où on s’en sert pour créer des plats cuits au four copieux à base de viande, comme les lasagnes classiques, ou des variantes végétariennes. Elles sont parfaites pour les fêtes et les soupers en famille. La lasagne est également un excellent plat à préparer d’avance pour la semaine à venir ou à servir lorsqu’on a de la visite.
- Formes de pâtes Lasagnes
- Temps de cuisson 8 mins
- Format 454 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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