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Pudding de pâtes orzo Barilla

Name: Pudding de pâtes orzo Barilla
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse de pâtes orzo Barilla, non cuites; 3 1/2 tasses de lait; 1 jaune d’œuf; 1 œuf; 1/2 tasse de sucre; 1/4 c. à thé de sel; 1/2 c. à thé d’extrait d’amande; 1 c. à bouche de liqueur Amaretto di Saronno; 1/2 tasse d’amandes tranchées, grillées; Pêches tranchées pour garnir

45 minutes

Recettes rapides et faciles Légumes Boîte Bleue Classique Soup

Dans cette recette, les pâtes orzo Barilla de première qualité prennent une tournure inattendue pour devenir un dessert avec un pudding sucré et crémeux mélangeant l’essence de noisette des amandes avec un soupçon d’Amaretto chaud. Couronnée de pêches fraîches, chaque cuillerée est un régal soyeux qui plaira à toute la famille. Préparé avec des pâtes orzo Barilla al dente, ce dessert rapide et facile à préparer vous donnera envie d’en redemander!

Ingrédients

4 Portions

1 tassede pâtes orzo Barilla, non cuites

3 1/2 tassesde lait

1jaune d’œuf

1œuf

1/2 tassede sucre

1/4 c. à théde sel

1/2 c. à théd’extrait d’amande

1 c. àbouche de liqueur Amaretto di Saronno

1/2 tassed’amandes tranchées, grillées

Pêches tranchées pour garnir

Avis

Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.

Méthode

étape 1

Faire chauffer les pâtes orzo Barilla et le lait dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, en remuant constamment.

étape 2

Une fois le mélange mijoté, réduire le feu à moyen-doux et remuer de temps en temps pendant 9 minutes, ou jusqu’à ce que l’orzo soit cuit.

étape 3

Dans un bol, fouetter le jaune d’œuf, l’œuf, le sucre et le sel.

étape 4

Verser lentement le mélange d’œufs dans le mélange de pâtes orzo et faire chauffer à feu moyen-doux en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir.

étape 5

Retirer du feu et incorporer la liqueur Amaretto et l’extrait d’amande, bien mélanger.

étape 6

Garnir de pêches tranchées et d’amandes grillées. Peut être servi chaud ou froid.

Orzo

L’orzo est une sorte de petite pâte en forme de grain de riz qui ajoute une touche méditerranéenne à n’importe quel plat. Sa polyvalence est idéale pour les soupes et les salades, ce qui en fait un choix incontournable pour les cuisiniers canadiens qui souhaitent ajouter une touche de charme méditerranéen de première qualité.

Formes de pâtes

Mini and Soup

Temps de cuisson

9 minutes

Format

340 g (4 x servings)

Gamme

Boîte Bleue Classique

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