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Pudding de pâtes orzo Barilla

Pudding de pâtes orzo Barilla

Des pêches sucrées, des amandes grillées et une touche d’Amaretto complètent ce pudding crémeux.

45 minutes temps total

Dans cette recette, les pâtes orzo Barilla de première qualité prennent une tournure inattendue pour devenir un dessert avec un pudding sucré et crémeux mélangeant l’essence de noisette des amandes avec un soupçon d’Amaretto chaud. Couronnée de pêches fraîches, chaque cuillerée est un régal soyeux qui plaira à toute la famille. Préparé avec des pâtes orzo Barilla al dente, ce dessert rapide et facile à préparer vous donnera envie d’en redemander!

Ingrédients

Servir 4

1 tasse de pâtes orzo Barilla, non cuites
3 1/2 tasses de lait
1 jaune d’œuf
1 œuf
1/2 tasse de sucre
1/4 c. à thé de sel
1/2 c. à thé d’extrait d’amande
1 c. à bouche de liqueur Amaretto di Saronno
1/2 tasse d’amandes tranchées, grillées
Pêches tranchées pour garnir

Avis de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Méthode

étape 1

Faire chauffer les pâtes orzo Barilla et le lait dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé, en remuant constamment.

étape 2

Une fois le mélange mijoté, réduire le feu à moyen-doux et remuer de temps en temps pendant 9 minutes, ou jusqu’à ce que l’orzo soit cuit.

étape 3

Dans un bol, fouetter le jaune d’œuf, l’œuf, le sucre et le sel.

étape 4

Verser lentement le mélange d’œufs dans le mélange de pâtes orzo et faire chauffer à feu moyen-doux en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir.

étape 5

Retirer du feu et incorporer la liqueur Amaretto et l’extrait d’amande, bien mélanger.

étape 6

Garnir de pêches tranchées et d’amandes grillées. Peut être servi chaud ou froid.

Barilla Orzo Pasta - Packshot - fr-ca
Boîte Bleue Classique

Boîte Bleue Classique

Orzo

L’orzo est une sorte de petite pâte en forme de grain de riz qui ajoute une touche méditerranéenne à n’importe quel plat. Sa polyvalence est idéale pour les soupes et les salades, ce qui en fait un choix incontournable pour les cuisiniers canadiens qui souhaitent ajouter une touche de charme méditerranéen de première qualité.

  • Formes de pâtes Mini and Soup
  • Temps de cuisson 9 mins
  • Format 340 g
  • Gamme Boîte Bleue Classique
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Profil gustatif : Rouge corsé, riche et complexe avec des notes de prune, de chocolat et de noix.