Soupe aux pâtes macaroni Barilla style Hong Kong
40 minutes
Savourez un goût de Hong Kong avec cette recette réconfortante de soupe de macaroni par Michelle Wong (@siftandsimmer). Les pâtes macaroni Barilla parfaitement al dente, les légumes mélangés et les cubes croustillants de viande sont mijotés dans un bouillon de poulet savoureux, puis assaisonnés avec de la sauce soya et de l’huile de sésame. Garnie d’un œuf frit avec un jaune coulant, c’est un plat simple mais satisfaisant pour le dîner ou le souper.
Ingrédients
Les personnes souffrant d’allergies ou ayant des restrictions alimentaires doivent s'assurer que les ingrédients utilisés dans la recette respectent leurs besoins.
Méthode
Macaroni
Les macaroni coupés, originaires du nord et du centre de l’Italie, sont traditionellement utilisés dans les soupes et les ragoûts réconfortants. Leur forme tubulaire, soit lisse, soit striée, apporte de la texture et de la substance aux plats, ce qui en fait un aliment de base polyvalent dans les cuisines canadiennes, surtout pendant les mois les plus froids. C’est la forme parfaite pour les macaronis au fromage et les salades de pâtes.
Macaroni
Les macaroni coupés, originaires du nord et du centre de l’Italie, sont traditionellement utilisés dans les soupes et les ragoûts réconfortants. Leur forme tubulaire, soit lisse, soit striée, apporte de la texture et de la substance aux plats, ce qui en fait un aliment de base polyvalent dans les cuisines canadiennes, surtout pendant les mois les plus froids. C’est la forme parfaite pour les macaronis au fromage et les salades de pâtes.
