FUSILLONI avec purée de petits pois et fleurs de courgette
FUSILLONI avec purée de petits pois et fleurs de courgette
40 minutes total
Ingrédients
4 Portions
| 320 g | Fusilloni Barilla AL BRONZO |
| 300 g | petits pois frais |
| 20 g | d’oignons |
| 40 g | d’huile d’olive vierge extra |
| 20 g | de pignons de pin |
| 20 g | de tomates séchées |
| 4 | fleurs de courgette |
| 30 g | Parmigiano Reggiano, râpé |
| bouillon de légumes | |
| sel et poivre selon les goûts |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Chauffer une casserole et y faire revenir les oignons hachés pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Puis ajouter les petits pois et les faire cuire avec du bouillon de légumes, du sel et du poivre.
Etape 2
Lorsque les petits pois sont cuits, réserver un peu d’eau de cuisson, égoutter les petits pois, puis les réduire en purée en ajoutant l’eau de cuisson.
Etape 3
Dorer pendant quelques minutes les pignons de pin dans une poêle sans ajouter d’huile d’olive.
Etape 4
Cuire les pâtes à l’eau salée, les égoutter 2 minutes avant le temps indiqué sur l’emballage et terminer la cuisson dans la casserole avec la purée de petits pois.
Etape 5
Ajouter le parmesan, les fleurs de courgette, les pignons de pin grillés et les tomates séchées coupées en petits morceaux.
Etape 6
Servir immédiatement.
Fusilloni Al Bronzo
Nos Fusilloni Al Bronzo ont été conçues en associant des courbes généreuses à une forme sinueuse pour créer un équilibre parfait et une expérience unique en bouche.
- Formes de pâtes Fusilloni
- Temps de cuisson 11 mins
- Taille de l'emballage 500 g
- Gamme Al Bronzo