Les pâtes Barilla Bio sont fabriquées en Italie à partir de blé dur issu de l'Agriculture Biologique dont le goût et la texture al dente sont fidèles à la marque de pâtes italienne n°1.
Elles sont l'inspiration parfaite pour des plats italiens authentiques et délicieux.
Elles sont l'inspiration parfaite pour des plats italiens authentiques et délicieux.
Parfait pour
Leur grand diamètre et les striures font des Penne des pâtes idéales pour retenir les sauces sur toute leur surface, à l'intérieur comme à l'extérieur. Goûtez les Penne avec des morceaux plus gros de viande ou avec des sauces à base de légumes, avec des sauces raffinées à la crème, comme une sauce aux champignons et à la crème, avec des sauces tomate ou des sauces épicées. Les Penne sont également délicieuses en gratin, connu en Italie comme « pasta al forno ».
A propos de
Gamme
BioAvantages
Ingrédients et informations nutritionnelles
-
Semoule de blé dur issu de l’agriculture biologique
-
Eau
Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?
Semoule de blé dur issu de l’agriculture biologique, eau. Peut contenir des traces de soja.| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 359 |
| ÉNERGIE | kJ | 1521 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 2,0 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,5 |
| GLUCIDES | g | 72,2 |
| Dont: SUCRES | g | 3,5 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3,0 |
| PROTÉINES | g | 11,5 |
| SEL | g | 0,013 |
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
3
AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
Mode d'emploi pour la préparation
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Notre histoire
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est aujourd'hui un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader sur le marché des sauces prêtes à l'emploi en Europe, leader dans les produits de boulangerie en Italie et dans le pain croquant en Scandinavie, Barilla représente le savoir-faire italien dans le monde entier.
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