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Farfalle aux fèves et Pesto Ricotta e Noci

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Farfalle aux fèves et Pesto Ricotta e Noci

20 minutes total

Les farfalles aux fèves et au Pesto Ricotta e Noci sont un plat simple mais délicieux qui allie l'onctuosité de la ricotta, le croquant des noix et la fraîcheur des fèves. Cette recette offre un parfait équilibre de saveurs et de textures, idéal pour ceux qui recherchent un repas savoureux. La préparation de ce plat ne nécessite que quelques étapes, ce qui en fait un choix idéal pour un repas rapide et satisfaisant. Les farfalles sont associées aux fèves vertes, tandis que le Pesto Ricotta e Noci apporte une touche de saveur unique. Une recette simple et satisfaisante pour satisfaire le palais sans complications.

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Ingrédients

2 Portions

160 g de Farfalle Barilla
100 g de Pesto Barilla Ricotta e Noci
80 g de fèves
40 g d'oignon
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
30 g de Pecorino râpé
Poivre noir selon le goût
Menthe selon le goût

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Nettoyer les fèves et couper l'oignon, le faire sauter dans une poêle avec l'huile. Ajouter ensuite les fèves et les faire sauter pendant quelques secondes.

  • Fèves
  • Oignon
  • Huile d'olive extra vierge

Etape 2

Ajouter le Pesto ricotta e Noci et laisser reposer.

  • Pesto ricotta e Noci

Etape 3

Pendant ce temps, faire cuire les farfalle al dente et les égoutter. Les ajouter ensuite à la sauce avec un peu d'eau de cuisson et continuer à cuire à feu doux.

  • Farfalle

Etape 4

Ajouter quelques feuilles de menthe, le pecorino et du poivre selon votre goût, puis dresser dans les assiettes.

  • Feuilles de menthe
  • Pecorino
  • Poivre
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Sauces pesto

Sauces pesto

Pesto Ricotta e Noci

Inspiré de la tradition sicilienne, retrouvez dans cette recette gourmande, l'onctuosité de la ricotta associée à la saveur incomparable de la noix, le tout délicatement équilibré grâce à la pulpe de tomate.

  • Taille de l'emballage 190 g
  • Gamme Sauces pesto
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