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Pâtes Alfredo vegan

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Pâtes Alfredo vegan

15 minutes total

Vous en avez assez des mêmes plats de pâtes ? Pourquoi ne pas essayer notre recette de Fettuccine Alfredo vegan ? Il s'agit d'une version savoureuse d'un plat classique qui est aussi parfait pour les vegans. De plus, elle est super facile à préparer en seulement 15 minutes !

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Ingrédients

4 Portions

1 Boîte de Tagliatelle Collezione
4 cuillères à soupe de beurre vegan
175 g de fromage Parmigiano vegan râpé

CONSEIL : Saupoudrez le Gomasio sur le dessus selon le goût

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau et y ajouter une pincée de sel.

Etape 2

Faire cuire les Tagliatelle Collezione selon les instructions figurant sur l'emballage.

  • Tagliatelle Collezione

Etape 3

Pendant que les pâtes cuisent, faire fondre le beurre vegan dans un bol en ajoutant 1/2 verre d'eau de cuisson des pâtes. Croyez-nous, cela rendra les pâtes encore plus crémeuses et délicieuses !

  • Beurre
  • Eau de cuisson

Etape 4

Une fois les pâtes cuites, les égoutter lorsqu'elles sont al dente et les ajouter dans le bol avec le beurre vegan fondu. Les mélanger pour les enrober de beurre, puis incorpore le Parmigiano râpé vegan.

  • Parmesan rapé vegan

Etape 5

Envie de sublimer votre plat ? Saupoudrez de Gomasio pour ajouter une touche de saveur et de texture.

  • Gomasio (optionnel)

Cuisson passive

Le saviez-vous ? Vous pouvez réduire de 80 % vos émissions lorsque vous cuisez des pâtes ! Testez la cuisson passive, une méthode innovante qui consiste à utiliser la chaleur résiduelle de l'eau tout juste bouillie pour cuire les pâtes. Il n’est plus nécessaire de maintenir l’ébullition ni de surveiller. C'est un moyen plus responsable de cuisiner les pâtes, d'économiser de l'énergie et du temps, et de préserver l’environnement.

Tip

Et voilà, une délicieuce recette de Fettuccine Alfredo vegan qui ne manquera pas d'impressionner. N'ayez pas peur d'y ajouter votre propre touche. Qui a dit que la cuisine vegan ne pouvait pas être aussi délicieuse que la cuisine traditionnelle ? Essayez et vous verrez !

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Collezione

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Tagliatelle

Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse.

  • Formes de pâtes Pâtes longues
  • Temps de cuisson 6 mins
  • Taille de l'emballage 450 g
  • Gamme Collezione
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