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Tagliatelle al ragù - Ragù traditionnel mijoté longuement

Tagliatelle al ragù - Ragù traditionnel mijoté longuement

Tagliatelle al ragù - Ragù traditionnel mijoté longuement

30 minutes

Ingrédients

4 Portions
300 gBœuf haché

150 gde chair à saucisse

100 gde pancetta fumée

1carotte

1Branche de céleri

1Oignon

20clde vin rouge

40 clde coulis de tomate

20 clde bouillon

2 feuillesde laurier

Parmesan

Huile d’olive, sel et poivre

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Collezione

Tagliatelle all'uovo

WEU-63LaHv102ebf4CLbeATotz

Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse. Les Tagliatelle Barilla représentent aujourd'hui une catégorie de pâtes parmi les plus raffinées et savoureuses. Contrairement aux Tagliatelle classiques, les Tagliatelle All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.

Formes de pâtes

Pâtes longues

Temps de cuisson

6 minutes

Taille de l'emballage

450g

Gamme

Collezione

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