Les Tagliatelle Barilla contiennent toute la saveur de la meilleure tradition gastronomique d'Italie. Barilla a réinventé ce modèle traditionnel en soignant tout particulièrement la qualité des ingrédients et le travail de la feuille de pâte qui doit être à la fois rugueuse et poreuse. Les Tagliatelle Barilla représentent aujourd'hui une catégorie de pâtes parmi les plus raffinées et savoureuses.
Contrairement aux Tagliatelle classiques, les Tagliatelle All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.
Contrairement aux Tagliatelle classiques, les Tagliatelle All’Uovo sont faites à partir d’oeufs.
Parfait pour
Sauce bolognaise, un classique de la tradition italienne. Les Tagliatelle sont idéales pour accompagner les sauces onctueuses aux légumes.
Avantages
100% d'œufs frais provenant de poules élevées au sol
Ingrédients et informations nutritionnelles
-
Semoule de blé dur
-
Oeufs
Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?
Semoule de blé dur, œufs (19,36%). Peut contenir des traces de soja. Origine du blé : UE et non UE. Origine des œufs: UE.| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 369 |
| ÉNERGIE | kJ | 1521 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 4,5 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 1,5 |
| GLUCIDES | g | 66,0 |
| Dont: SUCRES | g | 3,0 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 4,0 |
| PROTÉINES | g | 14,0 |
| SEL | g | 0,013 |
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Liste complète des ingrédients et informations nutritionnelles
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
3
AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
Mode d'emploi pour la préparation
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Notre histoire
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est aujourd'hui un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader sur le marché des sauces prêtes à l'emploi en Europe, leader dans les produits de boulangerie en Italie et dans le pain croquant en Scandinavie, Barilla représente le savoir-faire italien dans le monde entier.
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