Name: Tortellini in brodo - Tortellini dans un bouillon de volaille parfumé
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 L de bouillon de volaille; 1 carotte; 1 Branche de céleri; Oignon; 1 croûte de parmesan; Persil

Tortellini in brodo - Tortellini dans un bouillon de volaille parfumé

30 minutes

Pâtes fourrées

Recettes Collezione

Ingrédients

4 Portions

1,5 Lde bouillon de volaille

1carotte

1Branche de céleri

Oignon

1croûte de parmesan

Persil

Clause de non-responsabilité

Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.

Étapes

Etape 1

Faire revenir les légumes coupés finement dans un filet d’huile.

Etape 2

Ajouter le bouillon, la croûte de parmesan et le thym.

Etape 3

Laisser mijoter 30 minutes.

Etape 4

Filtrer partiellement si souhaité.

Etape 5

Cuire les Tortellini au fromage Barilla Collezione directement dans le bouillon.

Etape 6

Ajouter du persil frais.

Etape 7

Servir avec parmesan et quelques zestes de citron.

Tortellini au fromage

Les Tortelloni de Barilla, avec leur farce moelleuse, savoureuse et nutritive enveloppée d'une fine feuille de pâte, représentent un excellent repas. Ils se caractérisent par la saveur intense du fromage italien.

Formes de pâtes

Pâtes fourrées

Temps de cuisson

11 minutes

Taille de l'emballage

250 g

Gamme

Collezione

Voir le produit

Tortellini au fromage

Formes de pâtes

Pâtes fourrées

Temps de cuisson

11 minutes

Taille de l'emballage

250 g

Gamme

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