GEEU-55f5613d-ac8c-4242-92d8-ecf01910d2fb

Barilla Fusilli bez glutena s vegetarijanskim umakom carbonara

Name: Barilla Fusilli bez glutena s vegetarijanskim umakom carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g Barilla Fusilli bez glutena; 3-4 listovi blitve; 2 jaja; 20 g parmezan; 1 žlica ekstradjevičansko maslinovo ulje; Por; Sol; Papar; Muškatni oraščić prema vlastitu ukusu

30 min

Recepti s povrćem Bez glutena Bez glutena Kratka tjestenina

Potpuno promijenite klasični umak carbonara bezglutenskom tjesteninom Fusilli Barilla. Za savršen okus poslužite je u povrtnom umaku sa svježom blitvom i puno parmezana.

Sastojci

2 Porcije

160 gBarilla Fusilli bez glutena

3-4listovi blitve

2jaja

20 gparmezan

1žlica ekstradjevičansko maslinovo ulje

Por

Sol

Papar

Muškatni oraščić prema vlastitu ukusu

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Fino narežite zeleni dio poriluka; stavite ga u cjedilo, začinite solju i ostavite da odstoji najmanje 15 minuta. Operite poriluk kako biste uklonili sol; dobro ga ocijedite i osušite papirnatim ubrusom. Temeljito operite blitvu; osušite je i narežite.

Korak br. 2

U neljepljivoj tavi nekoliko minuta pirjajte poriluk na maslinovu ulju; dodajte blitvu i kuhajte dok ne omekša. Maknite s vatre.

Korak br. 3

Umutite jaja s parmezanom, paprom i muškatnim oraščićem prema vlastitu ukusu.

Korak br. 4

Skuhajte tjesteninu Barilla Fusilli bez glutena u velikoj količini vode s malo soli; ocijedite kad bude „al dente“, a prije toga odvojite 2-3 žlice vode u kojoj se tjestenina kuhala. Pomiješajte tjesteninu s povrćem i ostavite na vatri 1 do 2 minute. Maknite s vatre.

Korak br. 5

Podalje od topline dodajte umućena jaja i dobro promiješajte dodajući malo vode od kuhanja kako biste dobili kremastu smjesu. Poslužite s naribanim parmezanom prema vlastitu ukusu.

Koja količina odgovara odraslim, a koja deci?

Na osnovu saveta naših nutricionista, odgovarajuća količina testenine za odraslu osobu je 85 g. Odgovarajuću količinu za decu teže je odrediti, ali u proseku za dete od 5 do 10 godina trebalo bi da bude 50–60 grama.

Fusilli bez glutena

Vaša cijela obitelj će zavoljeti našu ukusnu bezglutensku tjesteninu Fusilli! Tjestenina je napravljena od kukuruza i riže. Ima certifikat da je bez glutena, odličnog je okusa i teksture koje možete osjetiti kroz vaša omiljena jela od tjestenine. Nov, slastan okus i klasična tekstura tjestenine Barilla bez glutena. Uz tjesteninu Barilla bez glutena uživajte u omiljenim receptima s tjesteninom dostupnom u različitim dugim i kratkim oblicima. Tjestenina Barilla bez glutena – puna okusa.

Oblik proizvoda

Fusilli

Vrijeme pripreme

11 min

Veličina pakiranja

400g

Linija

Bezglutenska tjestenina

Pogledaj proizvod