Bezglutenski špageti "cacio e pepe" s mirisom limuna
Bezglutenski špageti "cacio e pepe" s mirisom limuna
25 min ukupno
Podignite tradicionalno jelo „cacio e pepe” na višu razinu bezglutenskim špagetima Barilla s mirisom limuna.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 4
Za špagete
320 g | bezglutenskih špagetov Barilla |
24 g | kuhinjske soli |
Za umak
300 ml | punomasnog mlijeka |
5 g | kukuruznog škroba razrijeđenog u hladnoj vodi |
80 g | naribanog sira Grana Padano starog 36 mjeseci |
2 g | kuhinjske soli |
Za točku na i
1 | kora limuna |
50 g | sira Pecorino Romano |
20 g | svježeg hrena |
2 g | svježe mljevenoga crnog papra |
Mirisni timijan |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Skuhajte špagete u vreloj osoljenoj vodi „al dente”. Ocijedite ih i stavite na tanjur te ostavite da se ohlade na suhom mjestu.
Korak br. 2
Uzavrite mlijeko u maloj posudi za kuhanje umaka. Promiješajte s kukuruznim škrobom, sirom Grana Padano i solju. Usitnite mikserom i stavite na stranu.
Korak br. 3
Prelijte tjesteninu umakom. Stavite tjesteninu na sredinu tanjura. Začinite svježe naribanim sirom Pecorino, hrenom, korom limuna, crnim paprom i listovima timijana.
Koja količina odgovara odraslim, a koja deci?
Na osnovu saveta naših nutricionista, odgovarajuća količina testenine za odraslu osobu je 85 g. Odgovarajuću količinu za decu teže je odrediti, ali u proseku za dete od 5 do 10 godina trebalo bi da bude 50–60 grama.
Bezglutenski špageti
Vaša cijela obitelj će zavoljeti naše ukusne bezglutenske špagete! Tjestenina je napravljena od kukuruza i riže. Ima certifikat da je bez glutena, odličnog je okusa i teksture koje možete osjetiti kroz vaša omiljena jela od tjestenine.
Nov, slastan okus i klasična tekstura tjestenine Barilla bez glutena. Uz tjesteninu Barilla bez glutena uživajte u omiljenim receptima s tjesteninom dostupnom u različitim dugim i kratkim oblicima.
Tjestenina Barilla bez glutena – puna okusa.
- Oblik proizvoda Spaghetti
- Vrijeme pripreme 11 min
- Veličina pakiranja 400g
- Linija Bezglutenska tjestenina