Name: Capellini s curryjem, tikvicama i škampima
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: 140 g tjestenine Capellini; 6 škampa; 1 tikvica; 120 g cherry rajčica; 1 češanj češnjaka; 50 ml kiselog vrhnja; 1 prstohvat curryja; Nasjeckan peršin

Capellini s curryjem, tikvicama i škampima

27 min

Brzi recepti Morski recepti Klasične tjestenine Duga tjestenina

Tako tanki da će se topiti u ustima! Pripremite najtanje špagete Barilla s curryjem, tikvicama i kozicama.

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

140 gtjestenine Capellini

6škampa

1tikvica

120 gcherry rajčica

1češanj češnjaka

50 mlkiselog vrhnja

1prstohvat curryja

Nasjeckan peršin

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Operite i narežite tikvice i cherry rajčice.

Korak br. 2

Očistite škampe i narežite ih na komadiće.

Korak br. 3

Zagrijte tavu s ekstradjevičanskim maslinovim uljem i češnjem češnjaka. Najprije propirjajte tikvicu, zatim dodajte rajčice i na kraju škampe. Pirjajte nekoliko sekundi.

Korak br. 4

Umiješajte curry u vrhnje i ulijte u tavu. Maknite s vatre.

Korak br. 5

Skuhajte tjesteninu Capellini „al dente“, ocijedite i prelijte umakom.

Korak br. 6

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Capellini

Capellini su stari oblik tjestenine, koji potječe iz srednje i južne Italije. Ručna proizvodnja zahtijeva veliko umijeće, pa je ovaj oblik tjestenine sinonim za finoću. Ta se tradicija nastavlja i danas u proizvodu Barilla Capellini, tjestenini dugog i tankog oblika koja svakom receptu daje iznenađujuće dobar okus. Tjestenina je krhka samo na prvi pogled: ne gubi oblik prilikom kuhanja i uvijek zadržava konzistenciju „al dente“.

Oblik proizvoda

Capellini

Vrijeme pripreme

3 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična tjestenina

Pogledaj proizvod

Capellini

Oblik proizvoda

Capellini

Vrijeme pripreme

3 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična tjestenina

Pogledaj proizvod