Fettuccine Alfredo
25 min
S vječnom klasikom ne možete pogriješiti! Ukućanima poslužite Barilline široke rezance s jajima Fettuccini sa slavnim umakom Alfredo pripremljenim od parmezana koji je sazrijevao 24 mjeseca.
Sastojci
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Kako savršeno skuvati testeninu?
Vreme kuvanja testenine zavisi od njene vrste, zato svakako pročitajte uputstva na pakovanju. Napunite veliki lonac vodom (1 litar na 100 g testenine) i stavite ga da provri. Dodajte 7 g soli na litar vode. Kada voda provri, dodajte testeninu i prva dva minuta često mešajte, a zatim povremeno. Testeninu dovršite kuvanjem u tiganju zajedno sa sosom kako bi upila sve ukuse sosa.
Fettuccine
Ukusne umake na bazi povrća i sira. Oduševite se okusom tjestenine Fettuccine koja je nastala u Rimu, a zatim postala vrlo poznata u SAD-u, ili isprobajte originalno jelo s povrćem i vinom (Lambrusco), brokulom i svježim sirom.
Fettuccine
Ukusne umake na bazi povrća i sira. Oduševite se okusom tjestenine Fettuccine koja je nastala u Rimu, a zatim postala vrlo poznata u SAD-u, ili isprobajte originalno jelo s povrćem i vinom (Lambrusco), brokulom i svježim sirom.