Lazanje s pestom, šparogama i graškom
Lazanje s pestom, šparogama i graškom
30 min ukupno
Oduševite lazanjama od povrća obogaćenim umakom Pesto alla Genovese Barilla.
Brzi recepti
Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.
Sastojci
Broj obroka 4
| 10 | lazanja Barilla |
| 100 g | umaka Pesto Genovese |
| 100 g | svježeg graška |
| 200 g | šparoga |
| 20 g | ekstradjevičanskoga maslinovog ulja |
| 60 g | parmezana |
Bešamel
| 1000 g | mlijeka |
| 50 g | maslaca |
| 50 g | brašna |
| Sol i muškatni oraščić |
Ograničenje odgovornosti
Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.
Priprema
Korak br. 1
Odrežite rubove blanširanih šparoga po duljini.
Korak br. 2
Pripremite bešamel: otopite maslac, dobro umiješajte brašno, dodajte vrelo mlijeko, a zatim stavite još prstohvat soli i muškatnog oraščića.
Korak br. 3
Pričekajte da zakuha i skinite s vatre.
Korak br. 4
Namastite tavu za pečenje u pećnici maslacem i složite lazanje počevši slojem bešamela i povrća na dnu, a zatim izmjenično dodajte slojeve tjestenine, bešamela, pesta Genovese, graška, šparoga i naribanog parmezana dok ne složite 5 slojeva. Gornji sloj treba sadržavati bešamel, grašak, šparoge i parmezan.
Korak br. 5
Pecite u pećnici 20 minuta na 180 °C.
Korak br. 6
Ostavite da se hladi 10 minuta i zatim poslužite.
Lasagne s jajima
U drevnom i prestižnom gradu Bologna, bogatstvo njihove kuhinje je pokazatelj njihove gostoljubivosti i ljubavi prema životu. Lasagne Bolognese savršeno odražavaju strast ovog grada. Precizni slojevi poroznog tijesta su idealni za poboljšanje tradicionalnih umaka, kao što je ragu Bolognese.
- Oblik proizvoda Lazanje
- Vrijeme pripreme 20 min
- Veličina pakiranja 500g
- Linija Collezione