Name: Penne alla Puttanesca
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g tjestenine Penne; 20 ml ekstradjevičanskog maslinovog ulja; 20 g zgnječenih desaliniziranih inćuna; 1 češanj češnjaka narezan na tanke kriške; 25 g crnih maslina, bez koštica, prerezanih na pola; 25 g slanih kapara, ispranih i grubo narezanih; 200 g rajčica, oguljenih i prerezanih na pola; Bosiljak; Sol

Penne alla Puttanesca

25 min

Morski recepti Brzi recepti Klasične tjestenine Kratka tjestenina

Tjestenina Penne Rigate Barilla, crne masline, inćuni, bosiljak i svježa rajčica stvorit će najbolji umak Puttanesca koji ste ikada kušali.

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

2 Porcije

160 gtjestenine Penne

20 mlekstradjevičanskog maslinovog ulja

20 gzgnječenih desaliniziranih inćuna

1češanj češnjaka narezan na tanke kriške

25 gcrnih maslina, bez koštica, prerezanih na pola

25 gslanih kapara, ispranih i grubo narezanih

200 grajčica, oguljenih i prerezanih na pola

Bosiljak

Sol

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Zagrijte veliku tavu te u nju stavite maslinovo ulje i tanko narezan češnjak i zgnječene inćune.

Korak br. 2

Kada češnjak porumeni i inćuni se rastope, dodajte masline, kapare i rajčice. Kuhajte na jakoj vatri nekoliko sekundi, stalno miješajući.

Korak br. 3

U međuvremenu kuhajte tjesteninu Penne dok ne bude al dente u velikom loncu osoljene kipuće vode.

Korak br. 4

Ocijedite tjesteninu kuhanu al dente i prebacite je u zdjelu za posluživanje. Prelijte umakom i pospite listićima bosiljka.

Penne rigate

Za izražavanje svojih osjećaja potrebno je samo 11 minuta pripreme prekrasnog obroka s tjesteninom Penne za osobe koje su vam najdraže. Tjestenina Penne jedan je od najpoznatijih oblika talijanske tjestenine omiljene diljem Italije. Penne, što na talijanskom znači „pero", dobile su ime po svojem obliku. Njihov cjevast oblik sa zakošenim krajevima inspiriran je oblikom starih pera za pisanje tintom.

Oblik proizvoda

Penne

Vrijeme pripreme

11 min

Veličina pakiranja

500g

Linija

Klasična tjestenina

Pogledaj proizvod